Recentemente, compartilhei lá no canal do Vida de Casada um vídeo de uma receita saudável e lowcarb super gostosa: lasanha de berinjela! É uma receitinha que estou adorando fazer aqui em casa para o final do dia, para um jantar mais leve ou até mesmo um lanche mais encorpado. É bem fácil, saudável e deliciosa! E também uma opção bem rápida para quem quer fazer algo diferente.

Abaixo você vai conferir a versão da lasanha de berinjela que venho fazendo muito nas últimas semanas, mas se você ou alguém na sua casa for vegetariana, você pode trocar a carne moída por mais queijo ou outra proteína. Tenho certeza que você vai amar o resultado! Vamos conferir?!