Receita de Bolo de Pote – 7 Receitas para Vender!

01/02/19

Quem acompanha o blog sabe que eu amo compartilhar receitas. Ultimamente, tenho tentado compartilhar também dicas para quem quer incrementar um pouco a renda, e por isso já separei receitas de doces para vender e também como vender brigadeiro gourmet. Hoje, trouxe algo bem legal também: receita de bolo de pote.

O bolo de pote é cada vez mais um sucesso, além de ser uma opção excelente de doce para quem quer fazer um dinheiro a mais. Para ajudar, separei abaixo 7 receitas diferentes de bolo de pote para você variar.

receita de bolo de pote

Receita de bolo de pote

Bolo de pote de cenoura com chocolate

Ingredientes

  • 100g de creme de leite
  • 12 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1200g de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 ovos
  • 2 cenouras grandes descascadas e cortadas
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Leve os ovos, o óleo e as cenouras cortadas ao liquidificador.
  2. Em outro recipiente, misture a farinha e o açúcar, e depois acrescente a mistura do liquidificador. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o fermento, e torne a mexer.
  4. Leve a massa até um refratário untado com manteiga e farinha, e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 40 minutos.
  5. Enquanto isso, faça o brigadeiro com o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite. Quando engrossar, desligue e reserve.
  6. Recorte os pedaços do bolo quando esfriarem e monte-o no pote colocando sempre uma camada de bolo seguida de uma de recheio, terminando com o brigadeiro.

receita de bolo de pote de brigadeiro

Bolo de pote de brigadeiro

Essa receita já apareceu aqui no blog no post de receitas de doces para vender.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200ml de leite
  • 400g de açúcar
  • 600g de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 9 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 vidro de leite de coco
  • Granulado para decorar
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite

Modo de preparo

  1. Leve os ovos, o açúcar e 3 colheres de manteiga na batedeira até formar um creme fofo.
  2. Acrescente o leite e a farinha de trigo, sempre misturando, e depois coloque 3 colheres de chocolate em pó.
  3. Adicione o fermento e mexa bem.
  4. Unte um refratário com manteiga e farinha, coloque a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido 180ºC até que asse. Para saber se já assou, basta colocar um palitinho de dente. Se ele sair seco, é porque a massa está pronta!
  5. Retire do forno, espere esfriar e faça um corte no meio. Reserve.
  6. Para o recheio, use 6 colheres de chocolate em pó, 2 colheres de manteiga e as 2 latas de leite condensado e faça um brigadeiro tradicional de colher.
  7. Ao retirar do fogo, misture o creme de leite.
  8. Corte a massa do bolo no tamanho da embalagem do seu pote, no máximo de pedaços que conseguir.
  9. Dentro da embalagem, coloque um pouco do brigadeiro, uma rodela de bolo e molhe um pouco com o leite de coco. Siga essa ordem até que ele esteja do tamanho ideal, e jogue granulado por cima.
  10. Tampe as embalagens e leve à geladeira.

bolo de pote de brigadeiro

Bolo de pote de morango com chantilly

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 450g de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200ml de leite integral
  • 450g de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 2 caixas de morangos picados
  • 600g de creme de leite
  • 8 colheres de sopa de leite em pó
  • 700g de leite condensado

Modo de preparo

  1. Leve o açúcar e a manteiga para a batedeira até formar um creme de consistência fofa.
  2. Em outro recipiente, bata os ovos um de cada vez com a farinha, acrescentando aos poucos o leite.
  3. Coloque a massa em um refratário untado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até ficar pronto.
  4. Enquanto isso, prepare o recheio levando os morangos, o creme de leite, o leite em pó e o leite condensado ao fogo. Mexa até obter uma mistura cremosa.
  5. Retire a massa e recorte do tamanho do seu pote. Vá montando intercalando entre bolo e recheio, terminando com os morangos.

bolo de pote de morango e chantilly

Bolo de pote de leite ninho

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de leite ninho
  • 200ml de chantilly
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado

Modo de preparo

  1. Leve os ovos e o açúcar para a batedeira, até obter uma mistura de consistência fofa.
  2. Acrescente o óleo à mistura, batendo novamente. Aos poucos, vá adicionando a farinha e o leite, sempre mexendo, e depois o fermento.
  3. Leve a massa do bolo para um refratário untado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC 30 minutos.
  4. Enquanto isso, prepare o recheio: bata o chantilly até obter picos.
  5. Devagar, acrescente o leite ninho, sem parar de bater, e por fim o leite condensado.
  6. Retire a massa, recorte no formado do seu pote e faça a montagem seguindo a ordem padrão: massa, recheio. Termine com o creme de leite ninho.

bolo de pote de leite ninho

Bolo de pote red velvet

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 5 colheres de sopa de corante alimentício vermelho
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 200g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 800g de leite condensado
  • 600g de creme de leite para o recheio
  • 2 xícaras de chá de leite em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga para o recheio

Modo de preparo

  1. Leve os ovos e o açúcar para a batedeira, até obter um creme fofo.
  2. Acrescente 6 colheres de manteiga, bicarbonato de sódio, essência de baunilha e o chocolate em pó, incorporando-os à mistura.
  3. Adicione o corante vermelho e deixe bater por 3 minutos.
  4. Com a ajuda de uma espátula, acrescente a farinha e 200g de creme de leite à massa, misturando bem.
  5. Acrescente fermento e leve a massa para um refratário untado e enfarinhado.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
  7. Enquanto isso, faça o recheio. Leve o leite condensado, as 600g de creme de leite, o leite em pó e 1 colher de sopa de manteiga para uma panela em fogo baixo até ferver.
  8. Retire do fogo e espere esfriar para começar a montagem.
  9. Siga a ordem: bolo, depois recheio. Se achar melhor, esfarele a massa do bolo antes da montagem – dá um efeito visual diferente!

bolo de pote red velvet

Bolo de pote de nutella

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 360g de açúcar
  • 480g de farinha de trigo
  • 240g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 240ml de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar para a calda
  • 500ml de água para a calda
  • 400g de Nutella
  • 400g de creme de leite
  • 200g de chocolate ao leite derretido
  • 10 gotas de essência de avelã
  • 1 colher de sopa de emulsificante

Modo de preparo

  1. Leve os ovos e o açúcar para a batedeira, até obter um creme fofo.
  2. Em outro recipiente, peneire a farinha, o chocolate e o fermento em pó.
  3. Retire da batedeira os ovos com açúcar e misture aos poucos a farinha com chocolate e fermento, e a água. Dica: faça movimentos de baixo para cima.
  4. Leve a um refratário untado e depois ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos.
  5. Enquanto isso, prepare a calda levando a 1/2 xícara de açúcar com os 500ml de água ao fogo, até ferver.
  6. Agora, prepare o recheio levando a nutella, o creme de leite e o emulsificante para a batedeira.
  7. Aos poucos, acrescente a essência e o chocolate derretido.
  8. Quando obter uma mistura homogênea, reserve.
  9. Faça a montagem da seguinte forma: coloque massa de bolo, molhe ela com a calda, por cima coloque recheio, e assim por diante.

bolo de pote de nutella

Bolo de pote de prestígio

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 360ml de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 395g de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga para cobertura
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

  1. Leve os ovos e as 2 xícaras de açúcar para a batedeira até obter um creme fofo.
  2. Em outro recipiente, misture a farinha, a xícara de chocolate em pó, o óleo e a água, e mexa bem.
  3. Misture a massa ao creme fofo, acrescente o fermento e o bicarbonato.
  4. Passe para um refratário untado e enfarinhado, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
  5. Enquanto isso, prepare o recheio. Leve o leite condensado, o coco ralado e 1 colher de manteiga para o fogo baixo por 10 minutos, mexendo sem parar.
  6. Depois, faça sua cobertura. Misture a maisena ao leite e leve junto com as 8 colheres de açúcar, com as 3 colheres de manteiga e as 2 colheres de chocolate em pó para o fogo, por 10 minutos.
  7. Recorte o bolo em pedaços do tamanho do seu pote, e monte de acordo com a ordem: massa de bolo, recheio e por fim cobertura.

bolo de pote de prestígio

Espero que você tenha gostado de conferir essas 7 receitas de bolo de pote para vender! Lembre-se de testar sempre novos sabores, ver quais as pessoas gostam mais… Só assim você vai saber qual o bolo que te dá mais retorno.

Caso você tenha sentido falta de alguma receita, me conta aqui nos comentários! Assim você me ajuda a manter esse conteúdo sempre atualizado. Se experimentar alguma, me conta também o que achou!

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Beijos e até a próxima!

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