Nessa época do ano, muitas pessoas acabam preferindo ou não gostam de pular Carnaval, ir para a rua ou participar de bloquinhos, mas ainda assim aproveitam o feriado para receber amigos ou família em casa. Mesmo quem gosta de curtir as programações da cidade, às vezes acaba recebendo convidados também. Pensando nisso, resolvi separar 5 receitas de petiscos para o Carnaval!

Abaixo eu compartilhei receitas bem fáceis e práticas, para você não precisar ter muito trabalho e nem gastar muito tempo quando for receber no Carnaval, e ainda assim servir um petisco gostoso e saboroso para o seu convidado! Vamos conferir?!

Receitas de Petiscos para o Carnaval

Espetinho individual de queijo e azeitona

INGREDIENTES

• Palitos de churrasco
• Azeitona sem caroço
• Queijo picado em cubos (mozzarella ou estepe)
• Orégano

MONTAGEM

Passe o queijo picado em cubos no orégano. Coloque no espetinho a azeitona e depois o queijo, montando ele nessa ordem. Pronto!

Tomatinhos com mozzarella de búfala

INGREDIENTES

• Tomatinho cereja
• Queijo mozzarella de búfala em rodelas pequenas
• Tempero de manjericão
• Sal e pimenta do reino
• Azeite

MODO DE PREPARO

Tempere os tomatinhos com sal, pimenta do reino, azeite e o temperinho de manjericão a gosto. Adicione o queijo e sirva.

Creme de queijo

INGREDIENTES

• Alho picado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200g de creme de leite
• 1 copo de leite integral
• Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Coloque o alho e a manteiga em uma panela, e então adicione o queijo e espere ele começar a derreter. Quando isso acontecer, adicione o creme de leite e em seguida o leite integral e mexa bem. Sirva com torradinhas ou doritos.

Cream cheese com geleia de pimenta

INGREDIENTES

• Uma embalagem de cream cheese (tem que ser o modelo quadrado baixo)
• Geleia de pimenta
• Torradinhas

MONTAGEM

Desenforme a embalagem de cream cheese (o ideal é deixar ela virada para baixo). Finalize colocando a geleia de pimenta por cima e sirva com as torradinhas.

Bruschetta de tomate e manjerição

INGREDIENTES

• Pão de ciabatta (também pode ser feita com baguete de pão francês)
• Manteiga
• Tomate picado em cubos
• Queijo mozzarella ralado
• Folha de manjericão
• Sal e pimenta do reino

MODO DE PREPARO

Pegue o pão e corte em fatias. Passe a manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por no máximo 10 minutos. Em outro recipiente, tempere o tomate picado com sal e pimenta do reino a gosto. Quando passar os 10 minutos, tire as torradinhas do forno e faça a montagem das bruschettas colocando os tomates e em seguida o queijo. Leve ao forno por mais 15 minutos. Decore com uma folha de manjericão e sirva.

Espero que vocês tenham gostado das sugestões de petiscos para o Carnaval! Todos eles são bem fáceis de fazer e bem práticos também, além de serem deliciosos! Tenho certeza que vão fazer o maior sucesso na sua recepção! As quantidades são de acordo com o número de convidados que você vai receber.

Não deixem de comentar aqui embaixo o que vocês acharam das receitas e sugestões, quais delas vocês já conheciam e quais vocês vão experimentar! E se já tiverem experimentado alguma delas, me digam se gostaram!