Na hora de receber em casa, devemos analisar o perfil dos nossos convidados para saber o que deve ser servido. Afinal, é nítido perceber a diferença quanto recebemos apenas adultos, adultos e crianças, somente crianças, homens e mulheres, somente homens, somente mulheres…
Foi pensando nisso que reuni algumas dicas na hora de receber cada um desses perfis. Afinal, apesar de ser simples perceber a diferença dos convidados, resolvi mostrar para vocês alguns truques que uso.
Quando vamos receber e estamos sem muito tempo para cozinhar e preparar “aquele jantar”, o ideal é focar nos aperitivos e servir (caso queira) uma opção como prato principal (o mais fácil seria optar por uma massa ou um caldinho, já que ambos vocês conseguem comprar pronto), e para finalizar uma sobremesa.
SUPERMERCADO GOURMET
Continuando os posts sobre minhas férias nas Bahamas (parte II), hoje vou contar um pouco sobre os restaurantes.
