RECEITA: Fondue de Chocolate (simples e fácil!)

29/06/15

Como foram de final de semana? O meu foi muito gostoso, aproveitei para receber amigos e curtir o marido! Na sexta feira preparei uma Noite de Fondue completa e como sei que este é um assunto super pedido por vocês resolvi registrar tudo.

Para começarmos o assunto resolvi trazer uma receita de Fondue de Chocolate! Não foi porque eu fiz (rs!!!), mas estava uma delícia e muito gostoso. Uma receita de sobremesa MUITO simples e fácil de fazer.

RECEITA: Fondue de Chocolate (rendimento: 6 pessoas)

Ingredientes:

  • Duas barra de chocolate ao leite (total de 300 gramas)
  • Uma barra de chocolate meio amargo (150 gramas)
  • 200 gramas de creme de leite leve
  • 1/4 de copo de licor
  • Frutas a gosto (usei manga, morango e kiwi)

Ingredientes fondue de chocolate

Modo de Preparo:

1º Passo:

Coloque as barras de chocolate já picadas em tabletes em uma travessa que possa ir ao microondas.

Barra de chocolate para fondue

2º Passo:

Coloque a travessa no microondas por 1 minuto, retire e depois mexa novamente até o chocolate derreter.

Como fazer fondue de chocolate

3º Passo:

Leve novamente ao microondas e deixe o chocolate por mais 40 segundos.

Receita Fondue de chocolate

4º Passo:

Depois de derretido leve ao fogo baixo e acrescente o creme de leite e o licor. Misture até criar uma consistência homogênea.

5º Passo:

Depois é só colocar na máquina de fondue e PRONTO!.

Fondue de chocolate e complementosMesa posta de fondue de chocolate

Fica uma delícia e faz o maior sucesso! Uma ótima opção de sobremesa para os dias frios! Espero que tenham gostado!

Quem quiser dicas mais detalhadas de como preparar uma noite de fondue, não deixe de conferir os posts Noite de Fondue – Como preparar + Dicas de etiqueta, Como ligar o aparelho de fondue (rechaud) e como fazer uma mesa posta para esse tipo de recepção.

Gostou do post?! Não deixe de incluir nos comentários o que achou da nossa receita de Fondue de Chocolate. Você pode conferir também uma Receita de Fondue de Carne que está uma delícia!

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25 Comentários

  1. Milena Christo disse:

    Jú eu vi o vlog tbm e amei tudo como sempre!!!! Vi ontem e hoje já comprei pela internet mais 2 jogos de fondue kkkk… pq só tinha um e bem simplesinho. ( Meu marido vai já me proibir de te acompanhar kkkkkkkk……) Coloca a receita do dos outro dois e me explica como tu preparou a carne antes? Tu temperou? Com o que? Beijoss Lindaa

    1. Juliana Santiago disse:

      Milena!! Que fofaaa!
      Adoro receber você pode aqui e no canal! Vou tentar postar a receita amanhã mesmo, várias leitoras querendo…
      O post de amanhã já é os detalhes da mesa, que no vídeo acabou faltando! Espero que goste!
      fala com o seu marido que sou boazinha, rs! :)
      você é uma querida viu?!
      Beijo grande,
      Ju

  2. Gabriella disse:

    Oi! Qual é o licor que pode ser usado?

    1. Juliana Santiago disse:

      Gabriella, tudo ben?
      Usei o bailys, mas você pode usar amarula também!
      Beijo grande,
      ju

  3. Marina Prado disse:

    Oi Ju…
    Como sempre amei o post do fondue. Simplesmente amo todos os seus posts. São sempre muito úteis. Me caso agora em outubro e estou aprendendo muito com você e já colocando as dicas em prática. Estou ansiosa pelas outras receitas de fondue.
    Bjos

    S

    1. Juliana Santiago disse:

      Mariana, tudo bem?!
      Que bom que você gostou da receita!! Fico muito feliz e em saber que o blog tem te ajudado e que as dicas estão sendo boas!! Te desejo toda a felicidade do mundo viu?!
      Obrigada pelo carinho!
      Beijo grande,
      ju

  4. Camila Dias disse:

    Olá Juliana!
    Para essa quantidade para fondue de chocolate, servem quantas pessoas?

    Obrigada!
    Camila

    1. Juliana Santiago disse:

      Camila, tudo bem?!
      servem 6 pessoas.
      Beijo grande,
      Ju

  5. Beatriz disse:

    Depois de mergulhar a fruta nele, fica durinho?

    1. Juliana Santiago disse:

      Beatriz, tudo bem?
      ele não fica durinho, mas fica uma delicia! 😉
      Beijo grande,
      Ju

  6. Fernanda disse:

    Quando você fala em creme de leite leve, está pensando no light?

    1. Juliana Santiago disse:

      Não, é porque o da caixinha vem sem o soro.. 😉
      Beijo grande,
      ju

  7. Claudia disse:

    Bom dia,
    Na reunião informal qual a linguiça foi utilizada na receita com Cidra.
    Sou sua fã e amo os seus vlogs.
    Bjos

    1. Juliana Santiago disse:

      Claudia, tudo bem??
      Chama linguiça defumada.
      Abraços,
      Ju

  8. Milla disse:

    Da pra fazer sem o licor?

    1. Juliana Santiago disse:

      Milla, tudo bem?
      Não ficará tão gostoso… sugiro colocar! 😉
      Beijo grande,
      ju

  9. Noemi disse:

    Olá!
    obrigado por ensinar,é simples e muito gostoso.
    Noemi

    1. Juliana Santiago disse:

      Que bom que gostou!
      Beijo grande,
      Ju

  10. Claudia disse:

    O licor pode se substituído por água ardente?

    1. Juliana Santiago disse:

      Ei claudia, tudo bem?
      Não!
      Abraços,
      ju

  11. Alvandir disse:

    Amei,

  12. Maura disse:

    Maravilhosa a sua receita!!! Deu certinho!!! Parabéns!!

  13. Henri disse:

    Pode substituir licor por outra coisa

    1. Juliana Santiago disse:

      Henri, tudo bem?
      Infelizmente isso muda o sabor.
      Abraços,
      Ju