No início da semana postei uma foto no instagram (@vidadecasada) da minha querida máquina de lavar louças. Recebi vários comentários de leitoras perguntando quais produtos eu utilizo, qual a minha máquina e se realmente vale a pena.
Uma das coisas que eu mais gosto é receber. É um amor que cresce a cada dia e que adoro compartilhar com vocês. Sempre falo que devemos receber as pessoas com carinho, e às vezes podemos transformar algo simples, como comer uma pizza ou tomar um café, em um momento ainda mais especial e gostoso. Preparar uma mesa caprichada faz com que sua visita se sinta ainda mais especial e querida, não é mesmo?!
Semana passada foi dia de pedir pizza e tomar vinho, e por que não preparar uma mesa gostosa e temática?!
No dia em que postei a mesa com detalhes amarelo e lilás, comentei que iria postar a receita da massa que foi servida no dia. Segue o passo a passo para vocês fazerem em casa.
RECEITA: Pappardelle com Carne de Panela e Champignon – @vidadecasada
Porção para 6 pessoas
Eu adoro um aperitivo, se vier acompanhado de um vinho, melhor ainda. Semana passada na hora de fazer as entradinhas para serem servidas, fiquei na dúvida do que iria preparar, e foi então que lembrei de um molho pesto do Jamie Oliver que tinha comprado no Sam’s Club e até então nunca tinha experimentado. Para quem não conhece o Jamie Oliver, ele é considerado como um ícone da culinária orgânica no Reino Unido, tem um programa de TV (que no Brasil passa na GNT) e tem vários livros de culinária publicados.
Para complementar meu tempero, lembrei que tinha uns tomatinhos cerejas. Misturei com um pouco de azeite, temperinho de manjericão, e pronto! Para acompanhar foram torradinhas lights.