Como servir? Serviço a Brasileira X Serviço Franco Americano (de balcão)

28/01/14

Uma das dúvidas que mais recebo é como faço para servir. E hoje vou explicar um pouco do Serviço à Brasileira e Serviço Franco Americano (de balcão) para ajudar.

As pessoas sempre questionam onde coloco as comidas se geralmente minha mesa sempre tem flores, velas e adornos. A resposta é simples, eu quase nunca deixo as travesas na mesa, exceto quando se trata de algo mais informal com amigos íntimos ou em dias que estamos só eu e meu marido.


Vida de Casada

MESA DO DIA: Para um jantar, flores do campo

27/01/14

Eu adoro sair para jantar, hoje certamente é um dos meus programas favoritos. Porém, às vezes é bom ficar em casa, preparar uma comidinha e curtir o nosso lar. Sexta feira foi assim, dia de preparar um jantar bem especial para o meu marido. Nada como fazer uma mesa caprichada e cuidar de todos os detalhes com carinho para a pessoa que a gente ama.

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Qual o talher usar para servir cada tipo de sobremesa?

24/01/14

A sobremesa é algo que nunca pode faltar quando vamos receber em casa. Sempre tento preparar algo, mas quando não consigo compro um sorvetinho gostoso e sirvo com uma calda quente (fácil e simples)!

Desde um lanche até uma festa, a sobremesa é certamente um item indispensável. Não sei se acontece com vocês, mas às vezes fico com dúvida na hora de escolher o tipo de talher adequado para cada tipo de sobremesa, principalmente quando vou servir frutas.

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MESA DO DIA: Como variar a decoração da mesa com pouco!

20/01/14

Não sei se acontece com vocês, mas sempre gosto de renovar a decoração da minha mesa. Sempre tento variar alguma coisa para surpreender meus convidados e  não ficar com a mesma decoração.

Foi pensando nisso que resolvi mostrar uma forma de variar a decoração de mesas gastando muito pouco. Escolhi itens que (geralmente) todo mundo tem em casa: Louça, jogos americanos, guardanapos de tecido brancos e taças transparentes de água.


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