VIDA DE CASADA TV: Rechaud de Queijo Brie

18/09/14

Hoje é dia de vídeo no nosso Vida de Casada TV! O tema de hoje foi sugestão de uma leitora querida, que pediu que eu mostrasse como usar o Rechaud de queijo brie.

Além de mostrar como usar o rechaud, aproveitei o vídeo para ensinar um truque que uso na hora de preparar o aperitivo e sempre faz o maior sucesso aqui em casa!

Vamos conferir?!

Rechaud de queijo brie Rechaud de queijo brie

Eu adoro queijo brie, rs! Um dos meus aperitivos favoritos na hora de receber em casa! Você pode servir tanto como uma entradinha para um jantar, como uma opção de aperitivo para um happy hour em um encontro informal. 😉

Espero que vocês tenham gostado de mais um vídeo! Quem fizer não deixe de me contar o que achou!

Aproveito também para perguntar o que vocês estão achando dos videos?? Estão gostando?? Sugere algum tema?? O que vocês gostam de assistir (reviews, como usar, vlogs, tour…) Quero muito saber a opinião de vocês?? Aguardo os comentários!


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49 Comentários

  1. Ivana disse:

    Juliana, que deliciaaaa!
    Eu coloco mel e ainda jogo um pouco de nozes por cima…todo mundo adora!
    Muito bacana seu blog!
    Bjss

    1. Vida de Casada disse:

      Ivana, tudo bem?!
      que bom que você gostou do blog!
      Adorei a ideia das nozes! 😉
      Beijo grande,
      Ju

  2. GabiB disse:

    Adorei o vídeo!!!
    Continua postando vídeos você faz isso de forma leve e espontânea, gosto cada vez mais!
    Tenho mais uma sugestão, rsrs.. porque não ensinar como servir carpaccio? Sempre vejo no mercado, porém não sei como escolher um bom carpaccio e também como proceder ao chegar em casa e servir! São dúvidas que tenho, pois na casa dos meus pais eles não costumam servir e eu quero mto usar na minha casa para receber nossos convidados!

    Beijo grande p vc!!!

    1. Vida de Casada disse:

      Gabi, tudo bem?!
      Que bom que você gostou do vídeo! Adorei a ideia do carpaccio! Já fiz post no blog mostrando minha receitinha, você ja viu?!
      https://www.blogvidadecasada.com/aperitivos-faceis-e-deliciosos-carpaccio-e-queijo-burrata/
      Qualquer dúvida estou a disposição.
      Beijo grande,
      ju

  3. Dâmaris disse:

    Oi Ju, amei o vídeo, estava mesmo curiosa para conhecer essa sua famosa receita! Aqui onde moro quase sempre faz frio, você poderia dar uma sugestão de fondue, sem muitas complicações, mas que fique com uma carinha bem organizada, o que acha? Beijos.

    1. Vida de Casada disse:

      Damaris, tudo bem?!
      Que bom que gostou do vídeo! Adorei a ideia do fondue! Vou preparar algo e posto sem falta!
      Beijo grande,
      Ju

  4. Eu dou a Dica disse:

    Ei Juliana! Conheci o blog através de uma amiga e estou viciada… a vida pós-casamento é mto boa e cheia de novidades, é sempre bom conhecer novas ideias! Eu criei um blog depois que casei pra mostrar algumas dicas de decoração, DIY, receitas e o que der na telha!rsrs… Se quiser conhecer, vai ser um prazer!
    http://www.eudouadica.com

    Bjos,
    Malu.

    1. Vida de Casada disse:

      Malu, tudo bem?!
      Adorei o seu blog! Muito legal, parabéns pelo trabalho!
      Adorei os DIY! Quero fazer vários!
      Fico muito feliz que esteja gostando do blog! 🙂 Vou te esperar sempre aqui!
      Beijo grande,
      Ju

  5. Ray Balata disse:

    Ju, que maravilha …….não conheço esse tipo de queijo vou passar no mercado e testar sua receita,tenho acompanhando seu blog todos os dias está salvo nos meus favoritos um bjs grande continue assim

    1. Vida de Casada disse:

      Ray, tudo bem?!
      Que bom que você gostou do vídeo!
      Depois que experimentar o queijo não deixa de me contar o que achou! 🙂
      Eu adoro e é um dos meus favoritos!
      Beijo grande,
      Ju

  6. Patty Freitas disse:

    Ju,
    Adorei a dica, fico sempre aguardando o próximo vídeo!!!
    Tenho uma sugestão de post pra vc e que irá me ajudar tb, o que servir em um chá de bebê com quantidades aproximadas de quitutes em torno de 30 a 40 convidados!!! BJUSSSS..
    Patty Freitas

    1. Vida de Casada disse:

      Patty, tudo bem?!
      Vou fazer um post sobre o assunto, mas se você estiver com urgencia podemos conversar por email! 😉
      Beijo grande,
      Ju

  7. Ana disse:

    Deu água na boca!!!!!!
    Sei que não é assunto do blog, mas da onde é a sua blusa? Achei linda! 🙂
    Beijos

    1. Vida de Casada disse:

      Ana, tudo bem?!
      A blusa é zara, bem antiga! Dessas de trico sabe?! 😉
      Beijo grande,
      Ju

    1. Vida de Casada disse:

      Olá! Que bom que gostou do video!
      Beijo grande,
      Ju

  8. Magna disse:

    Tem que pre aquecer o forno 15 min e depois quanto tempo para o queijo?
    Amo suas dicas…

    1. Vida de Casada disse:

      Magna, tudo bem?!
      Você deve pré aquecer o forno e deixar o queijo de 10 a 15 minutos! 😉
      Qualquer dúvida estou a disposição.
      Beijo grande,
      Ju

  9. Marcela Magalhães disse:

    Adoro os vídeos! Sugiro falar sobre mesa de brunch, aperitivos, utensílios bonitos e práticos pra servi-los e peças de servir os pratos em almoço e jantar. Sempre fico na dúvida do que servir em cada tipo de prato, travessa. Bjos!

    1. Vida de Casada disse:

      Marcela, tudo bem?!
      que bom que você gostou do vídeo! Adorei o tema!! Vou fazer nas próximas gravações! Obrigada!
      Beijo grande,
      ju

  10. Patty Freitas disse:

    Jú,
    Não tenho urgência!!! Aguardarei sua postagem!!!
    bjkassss…..

    1. Vida de Casada disse:

      Patty, tudo bem?!
      Ok! vou preparar e posto tudo!
      Beijo grande,
      Ju

  11. Cristina Versluis disse:

    Oi querida!
    Só uma pequena duvida, jå assisti o seu vídeo e amei viu! Mas vc não falou em quantos graus vc pré aqueceu o forno.
    Estou amando o seu blog.
    Mil bjss de uma fã holandesa,rsrsrsr

    1. Vida de Casada disse:

      Cristina, tudo bem?!
      Que bom que você gostou do video! Eu aqueci o forno a 180graus! 😉
      Fico muito feliz que esteja gostando blog,vou te esperar aqui sempre!
      Beijo grande,
      Ju

  12. Lais disse:

    Avabei de casar e essa semana fui na Camicado pegar algumas coisinhas para casa, namorei mto esse rechaud e nao saberia se iria usa-lo, após esse video com ctz achei serventia rsrsrs.
    Existe algum outro queijo que pode ser aquecido?

    Obrigada!Bjs

    1. Vida de Casada disse:

      Lais, tudo bem?!
      o rechaud é ótimo!!
      Vale a pena ter um desses, além do brie você pode usar o camembert 😉
      Beijo grande,
      Ju

  13. Andréia disse:

    Boa noite!
    Parabéns pelo site, muitas dicas maravilhosas.
    Será que você poderia me enviar algumas receitas?
    Desde já obrigada! Andréia Melo.

    1. Vida de Casada disse:

      Andreia, tudo bem?!
      Segue o link com todas as receitas publicadas no blog: https://blogvidadecasada.com/?s=receita
      Espero que goste!
      Beijo grande,
      Ju

  14. Lidiane disse:

    Oi Boa Tarde,

    Nossa deve ficar uma delicia com mel. Eu fiz com geleia de damasco ficou muito gostoso.

    1. Juliana Santiago disse:

      Lidiane, tudo bem?!
      Com geleia de damasco fica maravilhoso, a de framboesa também!
      Experiente com mel e depois me conte!
      Beijo grande,
      Ju

  15. vanessa disse:

    O queijo brie sempre tem que esquentar antes? Tem algum outro queijo que também precise?

    1. Juliana Santiago disse:

      Vanessa, tudo bem?!
      Não você não precisa de esquentar sempre não. Fica mais gostoso quentinho, mas não é algo obrigatório!
      Outro queijo que fica ótimo assim é o camembert! 😉
      Beijo grande,
      ju

  16. Marta disse:

    olá…conheci o seu blog recentemente e estou A M A N D O…curto muito tds suas dicas…gostaria de uma idéia sua de ano novo mais informal ( sem jantar), um coquetel, comidinhas e bebidas, decoração…bjooooo

    1. Juliana Santiago disse:

      Marta, tudo bem?!
      Fico muito feliz em saber que você conheceu o blog e esta gostando…
      Vou fazer uma sugestão! 😉
      Beijo grande,
      Ju

  17. Ana disse:

    Oi Jú, começei a acompanhar seu blog a pouco tempo, mas já estou amando.Gostaria de saber se você usa alguma marca específica de mel para esta receita. E gostaria de sugerir que você poderia nos mostrar como você faz a receita com queijo camembert.

    beijos

    1. Juliana Santiago disse:

      Ana, tudo bem?!
      A receita é a mesma!! 🙂
      Sobre o mel não tenho preferencia… Gosto de trufado, mais não é sempre que tenho!
      Beijo grande,
      Ju

  18. THAIS ALMEIDA disse:

    Ju, tudo bem?
    Então, fiz uma compra pensando que vinha o rechaud igual ao seu, porém o que eu comprei é muito maior… levei um baita susto na hora que abri o pacote…..rsrsrs
    como faço para ficar legal? posso colocar mais coisas no rechaud de queijo brie? ou dois ao mesmo tempo?
    aff, fiquei estressada….kkkk
    ele tem 26 cm de diametro…..
    Help me please.
    bjsssssss

  19. THAIS ALMEIDA disse:

    ops…28 cm de diametro…maior ainda

    1. Juliana Santiago disse:

      Thais, tudo bem?!
      Então eu sugiro você usar esse rechaud quando for receber um número maior de convidados… Você pode colocar vários queijinhos pequenos como dois ou 3. O que acha??
      Beijo grande,
      Ju

  20. THAIS ALMEIDA disse:

    Oi Ju,

    vou colocar 2 então, mas não entendi pq esse é tão grande, mas não é feio…rsrs
    De repente posso colocar um com mel e o outro com geleia…
    bjs e obrigada.

    1. Juliana Santiago disse:

      Thais, tudo bem?!
      Eu sou qual modelo é.. ele é lindo!!
      Isso coloca dois sabores… vai ficar legal!
      Beijo grande,
      Ju

  21. Vanessa Coutinho disse:

    Ju, eu tenho esse mesmo rechaud e acabei de quebrar o prato dele, arrasada! Corri aqui pro seu blog pra te perguntar se vc sabe se é possível comprar apenas o prato dele…
    Bjin

    1. Juliana Santiago disse:

      Vanessa tudo bem??
      Querida infelizmente não sei!! 🙁
      Mas vamos ver se conseguimos descobrir… vou perguntar no snap!
      Beijo grande,
      Ju

  22. silvana clementino disse:

    super legal a receita e a dica para aprendermos como usar o rechaud, Valeu

    1. Juliana Santiago disse:

      silvana, tudo bem??
      Que bom que você gostou!
      Beijo grande,
      ju

  23. Fernanda disse:

    Oi Juliana, tudo bem? Adorei o vídeo!! Deu água na boca! Eu moro em Miami e não estou conseguindo achar o rechaud para comprar aqui. Você tem ideia de onde posso encontrar?

    1. Juliana Santiago disse:

      Fernanda, tudo bem?!
      Infelizmente não sei onde encontrar em Miami, você já pesquisou em lojas como Willians Sonoma.
      Beijo grande.
      Ju

  24. Denise Monteiro Marques de Oliveira disse:

    Ju, só queria dizer que te adoro e fico ansiosa pelos seus videos, beijos
    Denise

  25. Ju disse:

    Vou tentar fazer hoje aqui essa receita , mais gostaria de saber o q mais posso fazer nessa vasilha pq e cara demais , rsrs