Meu marido AMA comida mexicana! Seu amor por nachos e tacos e tão grande, que fez eu despertar para a culinária mexicana. Hoje adoro guacamole e nachos com queijo (hummm!).
No carnaval resolvi agradar o marido e usar alguns produtos próprios de comida mexicana que tinha comprado e ainda não tinha experimentado, até postei no insta (@vidadecasada) e algumas leitoras comentaram que já conheciam.
Comprei o tempero, o feijão, o queijo tipo cheddar, o doritos tradicional e para completar fizemos o guacamole – claro.!
Receita Guacamole – @vidadecasada
Ingredientes:
- Um abacate maduro
- 1 xícara de chá de coentro
- 2 tomates picados sem sementes
- suco de um limão
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer:
Retire a polpa do abacate e amasse. Acrescente o suco de limão, o coentro, o tomate e misture bem. Para finalizar tempere com o sal e a pimenta do reino.
O legal do guacamole é que além de ser uma receita MUITO fácil, é uma ótima opção para ser servida como entrada, independente se o menu do dia for comida mexicana ou não.
Olha como ficou bonito a montagem da minha bandeja de nachos?!
Que delícia! E vocês? Gostam de comida mexicana?
Juliana, nunca comi guacamole, da pra acreditar? Uma vez comprei um livro com receitas mexicanas, mas nunca testei as receitas, mas agora vendo suas fotos, me deu uma animada!!! bjs..
http://www.by-patty.blogspot.com
Patty, tudo bem?!
Nossa juraa?? Meu marido adora mexicano e por isso fico sempre buscando receitinhas para me aventurar na cozinha…
Depois faz essa guacamole que tenho certeza que você vai gostar!
Beijo grande,
Ju
Eu e meu marido amamos comida mexicana, mas ele não gosta de Guacamole ;(( Faço Chilli praticamente toda semana…mas vou fazer guacamole para quando receber visitas. Beijos
Karina, tudo bem?!
Nossa jura que ele não gosta de guacamole?? é tão gostoso né?!
Quando for receber pode fazer, é uma ótima opção alem de render bastante!
Beijo grande,
Ju
Seria 01 xícara de chá mesmo de coentro ou 01 colher chá?
Oi Karina, tudo bem?!
É uma xícara mesmo… tipo uma “mudinha” mesmo sabe?! O coentro que é responsável pelo gostinho e sabor!
Beijo grande,
Ju
Oi querida! Amo comida mexicana tb. Queria saber se vc simplesmente abriu as latas e vidros e colocou por cima dos doritos? não esquenta um pouquinho? e a guacamole vc serviu com o que? Amo suas dicas. Uma ótima semana!
Sandra, tudo bem?!
Então eu esquentei todos os produtos na hora de servir, assim ficou tudo quentinho!
O guacamole servi com doritos tradicional!
Obrigada pelo carinho de sempre, fico muito feliz em saber que gosta das dicas! 😀
Beijo grande,
Ju
Olá,
Gostaria de saber onde você compra em BH, a cestinha de Taco aqui em BH, estou com dificuldade de achar. Preciso de uma quantidade grande.
Muito Obrigada!
Poliana, tudo bem?!
Geralmente compro no sam’s club uma quantidade grande.
Beijo grande,
Ju