Jantar para Casal de Amigos – Receitas e Decoração

02/09/16

Quem acompanha o Vida de Casada no Youtube já viu o vídeo da série Recendo amigos que postei no canal. Desta vez, recebi minha amiga Bel do Casando em BH (blog de casamento incrível e que eu amo!)  e o seu marido para um jantar especial e preparei tudo com muito carinho e atenção.

Como sei que vocês gostam de conferir todos os bastidores dos preparativos das minhas recepções gravei todos os detalhes em formato de um vlog muito legal! Vale o play e conferir cada detalhe!

Alguns detalhes da mesa posta que preparei para esse casal querido.

mesa de jantar

Fiz toda a decoração nas cores azul, amarelo e branco. Amo essa escala de cor! Acho linda, chic e moderna. E vocês gostam??

mesa posta jantarflores jantardecoracao jantar

Conforme prometido no vídeo segue abaixo todas as receitas detalhadas!

Antes de ver as receitas, se você gosta deste assunto de receber em casa, não pode deixar de conferir o E-book totalmente gratuito que criei com várias dicas de Enxoval para Receber em Casa que vão transformar suas recepções. Nele, eu detalho todos os itens básicos que você precisa ter para receber seus amigos em casa, além de dicas para incrementar a decoração da sua mesa. Você pode fazer o download gratuito clicando na imagem abaixo :

Imagem-Blog

Receitas para Jantar

Espeto de Parma e Melão acompanhada com molho branco

Ingredientes:

  • Parma
  • Melão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • um copo de leite
  • 1 colher de manteiga
  • Alho
  • Espetinhos de churrasco para montagem

Modo de Preparo molho:

  1. Coloque o alho e a manteiga.
  2. Adicione o creme de leite e depois o leite.
  3. Tempere à gosto e reserve.

Montagem:

  1. Pique o melão em cubos
  2. Embrulhe o melão com o parma e coloque no espeto
  3. Sirva acompanhado do molho.

Molho Rosé para massa Recheada

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • um copo de leite integral
  • 1 colher de manteiga
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • 1/2 embalagem de molho pomarola
  • alho
  • sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela quente coloque o alho a manteiga.
  2. Em seguida acrescente o creme de leite e o queijo e misture.
  3. Coloque o leite e misture novamente.
  4. Quando a mistura estiver homogênea acrescente o molho pomarola.
  5. Tempere com sal e pimenta do reino.
  6. Faça a montagem do refratário e pronto!

Receita Doce TOP de Suspiro

Ingredientes:

  • 1 lata de doce de leite
  • 1/2 lata de creme de leite (sem sono)
  • 1 colher de manteiga
  • suspiros

Modo de preparo:

  1. Coloque os suspiros em uma sacola de plástico, triture com as mãos e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado a manteiga e em seguida o creme de leite. Espere chegar em ponto de brigadeiro.
  3. Na travessa de servir coloque em camadas: primeiro os suspiros triturados, a mistura preparado no ponto número 2 e em seguida mais uma camada de suspiros.
  4. Pronto!

Dica incrível: Sirva com Salada de frutas!

A Receita da Batata assada você encontra aqui! 

Bem, é isso! Espero que tenham gostado e curtido as receitas!

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3 Comentários

  1. Flávia Oliveira disse:

    Bacana demais seu blog !
    Eu e meu marido amamos receber amigos e família na nossa casa. Porém nunca fui muito dedicada a detalhes, estou procurando me atentar mais a detalhes e fazer da nossa casa um ambiente mais interessante para nós e para nossos amigos também. Foi assim que encontrei o seu blog, procurando ideias pra agradar e caprichar mais com meu lar. Este é o mais completo que encontrei até agora. Você está de parabéns e é sempre muito simpática e agradável nos vídeos.
    O objetivo deste comentário é agradecer e parabenizá-la pela dedicação e excelente trabalho no blog.

    Abraços

    1. Juliana Santiago disse:

      Flavia, tudo bem??
      Nossa como é bom receber um retorno tão lindo como o seu! Obrigada de coração pelo carinho e atenção!
      Fico muito, muito feliz! <3
      Vou te esperar sempre por aqui com novidades e conteudo deste universo..
      Beijos,
      Ju

  2. Glaucilene maria bernardes disse:

    Achei maravilhosa a mesa e a comida bastante leve. PARABENS