Jantar para Casal de Amigos – Receitas e Decoração

02/09/16

Quem acompanha o Vida de Casada no Youtube já viu o vídeo da série Recendo amigos que postei no canal. Desta vez, recebi minha amiga Bel do Casando em BH (blog de casamento incrível e que eu amo!)  e o seu marido para um jantar especial e preparei tudo com muito carinho e atenção.

Como sei que vocês gostam de conferir todos os bastidores dos preparativos das minhas recepções gravei todos os detalhes em formato de um vlog muito legal! Vale o play e conferir cada detalhe!

Alguns detalhes da mesa posta que preparei para esse casal querido.

mesa de jantar

Fiz toda a decoração nas cores azul, amarelo e branco. Amo essa escala de cor! Acho linda, chic e moderna. E vocês gostam??

mesa posta jantarflores jantardecoracao jantar

Conforme prometido no vídeo segue abaixo todas as receitas detalhadas!

Receitas para Jantar

Espeto de Parma e Melão acompanhada com molho branco

Ingredientes:

  • Parma
  • Melão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • um copo de leite
  • 1 colher de manteiga
  • Alho
  • Espetinhos de churrasco para montagem

Modo de Preparo molho:

  1. Coloque o alho e a manteiga.
  2. Adicione o creme de leite e depois o leite.
  3. Tempere à gosto e reserve.

Montagem:

  1. Pique o melão em cubos
  2. Embrulhe o melão com o parma e coloque no espeto
  3. Sirva acompanhado do molho.

Molho Rosé para massa Recheada

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • um copo de leite integral
  • 1 colher de manteiga
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • 1/2 embalagem de molho pomarola
  • alho
  • sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela quente coloque o alho a manteiga.
  2. Em seguida acrescente o creme de leite e o queijo e misture.
  3. Coloque o leite e misture novamente.
  4. Quando a mistura estiver homogênea acrescente o molho pomarola.
  5. Tempere com sal e pimenta do reino.
  6. Faça a montagem do refratário e pronto!

Receita Doce TOP de Suspiro

Ingredientes:

  • 1 lata de doce de leite
  • 1/2 lata de creme de leite (sem sono)
  • 1 colher de manteiga
  • suspiros

Modo de preparo:

  1. Coloque os suspiros em uma sacola de plástico, triture com as mãos e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado a manteiga e em seguida o creme de leite. Espere chegar em ponto de brigadeiro.
  3. Na travessa de servir coloque em camadas: primeiro os suspiros triturados, a mistura preparado no ponto número 2 e em seguida mais uma camada de suspiros.
  4. Pronto!

Dica incrível: Sirva com Salada de frutas!

A Receita da Batata assada você encontra aqui! 

Bem, é isso! Espero que tenham gostado e curtido as receitas!

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2 Comentários

  1. Flávia Oliveira disse:

    Bacana demais seu blog !
    Eu e meu marido amamos receber amigos e família na nossa casa. Porém nunca fui muito dedicada a detalhes, estou procurando me atentar mais a detalhes e fazer da nossa casa um ambiente mais interessante para nós e para nossos amigos também. Foi assim que encontrei o seu blog, procurando ideias pra agradar e caprichar mais com meu lar. Este é o mais completo que encontrei até agora. Você está de parabéns e é sempre muito simpática e agradável nos vídeos.
    O objetivo deste comentário é agradecer e parabenizá-la pela dedicação e excelente trabalho no blog.

    Abraços

    1. Juliana Santiago disse:

      Flavia, tudo bem??
      Nossa como é bom receber um retorno tão lindo como o seu! Obrigada de coração pelo carinho e atenção!
      Fico muito, muito feliz! <3
      Vou te esperar sempre por aqui com novidades e conteudo deste universo..
      Beijos,
      Ju